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シェアブログokに投稿 今日もお疲れさまです。 最近の気になるワインたち！ ① Ch.Hosanna A.O.C.Pomerol 小売１８０００円～３２０００円 クリスチャン・ムエックス、会社ロビーに東大寺大仏の写真を飾るほど日本通という彼が率いるムエックス社のワイン．醸造はペトリュス、トロタノワのチーム。 ラ・フルールに隣接する畑は、丘の頂上にあり、砂、砂利、粘土が適度に混ざり合う。 そこで栽培されるのは、７割のメルロと３割のカベルネ・フラン。ポムロルではメルロを使う割合が高い中、カベルネ・フランに重きを置くオザンナの複雑で繊細で調和の取れたワインこそが、次世代のポムロルを代表する味わい。 畑は旧セルタン・ジロー。９９年初リリース。 急騰するボルドーの中で 価格が安定していますね。ムエックには ペトリュスではできないことをして欲しいなぁ～。 ② Chablis Grand Cru les Blanchots Reserve de l'Obedience Domaine Laroche 小売１６０００円 そろそろスクリューキャップを認めないわけにはいかないでしょうということで・・・・・。 ③ Fixin 1er Cru Clos de la Perriere Monopole Jolie pere et fils 小売５０００円 地球温暖化で ブルゴーニュの主産地が北上するとどうなるのかなぁ～？ ④ Siegrist Pinot Noir ★★～★★★★ Pfalz German 小売１５０００円～３００００円 もともと ドイツの中では 温暖なプファルツですが・・・・・・これも温暖化の影響を今後受けていくのかなぁ～。 ⑤ Nectar Dei Nittardi Maremma Toscana 小売８０００円くらい 2004年が 初ヴィンテージ。キャンティのニッタルディが造る カベルネ、シラーのブレンド。 イタリアの節操ないワインに期待して！（賛辞です） ⑥ Fiano di Avellino Mastroberardino 小売２６００円 古い歴史を誇るマストロベラルディーノの分裂は記憶に新しい。歴史と革新の狭間から 蜂蜜の風味と 忘れがたい風味のワイン。 つづきは次回に・・・・・・・・（スペルのアクサンなどは 編集の都合上省略しております） では ここらで コーヒーをどうぞ・・・・・・・・・・  ついでにお砂糖をひとつ ポチッとね →   人気ブログランキングへ  この記事に点数をつける  |
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